最新入荷 146-06941山田工業所 打出しフライパン 24cmチタンハンドル炒め鍋24cm中華鍋IH不可 TARO-フライパン

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【山田工業所について】
横浜にて業務用中華鍋を半世紀以上の長きに渡りつくり続けている山田工業所。手間のかかる「打ち出し製法」にこだわり、プロの料理人に愛用者も多くいます。横浜中華街の中華料理専門店でのシェアは80%!

DETAIL
サイズφ240×H60mm
重量約575g
容量約2.22ℓ(満水)/約1.55ℓ(7分目)
材質鉄(本体・リベット)、チタン(取っ手)
熱源ガス火専用  
原産国日本
注意事項※熱源はガスをご使用ください。底面の形状がフラットではありませんので、IH調理器はご使用にならないでください。
打ち出しフライパンは打ち出しを行う工程を職人が行うため、深さ、形、色等に違いがありますが、それぞれ商品に趣がございます。
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